Ben & Jerry's

In de fabriek van Ben & Jerry’s in Hellendoorn worden iedere dag heerlijke Fairtrade-ijsjes gemaakt. Achter dit productieproces schuilt een complexe technische omgeving waarin betrouwbaarheid essentieel is. Hollander Techniek draagt daar al jarenlang aan bij. Van elektrotechnische werkzaamheden tot grote ombouwprojecten: wij zorgen ervoor dat verbeteringen en vernieuwingen worden gerealiseerd zonder dat de productie stil komt te staan. Zo blijft de fabriek dag in, dag uit operationeel.

Bij Ben & Jerry’s heeft Hollander Techniek de verouderde laagspanningsverdelers vervangen door een toekomstbestendige installatie. De bestaande verdelers voldeden niet meer aan de geldende normen en vormden een risico voor de continuïteit van de fabriek. De ombouw vond plaats terwijl de productie volledig doorging. De machinekamer, vrieshuizen, bulktanks en alle kritische installaties moesten operationeel blijven. Door een nauwkeurige voorbereiding en een gefaseerde aanpak is de complete vervanging uitgevoerd zonder impact op het productieproces.

Maximale voorbereiding, minimale impact

Een project als dit staat of valt met een gedegen voorbereiding. Omdat de bestaande installatie niet volledig was gedocumenteerd, heeft Hollander Techniek eerst de complete infrastructuur in kaart gebracht. Bekabeling werd gecontroleerd, gecodeerd en doorgemeten, afwijkingen werden vastgesteld en voor kritische processen zijn tijdelijke noodvoedingen ingericht.

Dankzij deze zorgvuldige voorbereiding kon de complete ombouw binnen één week worden gerealiseerd, zonder de continuïteit van de fabriek in gevaar te brengen.